Hřib hořčák

Přimíchá se vám mezi ostatní houby a smaženice nebo polévka jsou rázem zkažené. Víte, jak hřib žlučník, kterému se lidově říká hořčák, odlišit od jedlého hřibu? A věděli jste, že i hořčák může být užitečný a může pomoct, až vám bude špatně?

Popis hřibu hořčáku i spoustu praktických informací pro houbaře najdete v článku níže:

Jak poznat hořčák a proč ho sbírat: Věděli jste, že je to lék?

Klobouk i noha hřibu hořčáku mají světle hnědou barvu.

Hřib kříšť

Sice není jedovatý, ale „pouze“ nejedlý, přesto může citlivějším lidem způsobit zažívací potíže. Navíc je odporně hořký. Jak si ho nepoplést s jedlými hřiby kovářem a kolodějem? A dal by se – za dodržení určitých podmínek – přece jenom nějak použít v kuchyni?

Popis hřibu kříště i spoustu praktických informací pro houbaře najdete v článku níže:

Nejedlý kříšť si snadno spletete s jedlým hřibem. Na co se soustředit?

Hřib medotrpký

Na první pohled krásná houba, je ale lepší nechat ji v lese. Nejedlý hřib medotrpký totiž patří – stejně jako žlučník a kříšť – do skupiny hořkých hřibů, roste ale málo, a lidé ho proto tolik neznají. O to víc vás ale může zaskočit.

Popis hřibu medotrpkého i spoustu praktických informací pro houbaře najdete v článku níže:

Hořký hřib medotrpký dokáže být pěkně záludný. Zjistěte, proč

Nejedlý hořký hřib medotrpký roste od června do září, v teplejších oblastech i v říjnu.